Fırında Sütlaç ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Fırında Sütlaç kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 58g, yağ: 8g.

Fırında Sütlaç hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Fırında Sütlaç için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍮

Fırında Sütlaç

Name: Fırında Sütlaç
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.5 su bardağı Pirinç; 2 su bardağı Su; 1 lt Süt; 1 su bardağı Toz şeker; 2 yemek kaşığı Mısır nişastası; 1 adet Yumurta sarısı; 1 paket Vanilin; 0.5 su bardağı Soğuk su

Fırında sütlaç, pirinçli sütlü muhallebiyi yumurta sarısıyla bağlayıp porsiyonluk kaplarda üstü kızarana kadar fırınlayan klasik Türk tatlısıdır.

Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~330 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Çocuk Dostu
Vejetaryen

🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık25 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

6 kişi

Sütlaç için

0.5 su bardağı Pirinç
2 su bardağı Su
1 lt Süt
1 su bardağı Toz şeker
1 paket Vanilin

Bağlamak için

2 yemek kaşığı Mısır nişastası
1 adet Yumurta sarısı
0.5 su bardağı Soğuk su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci yıkayın, 2 su bardağı suyla yumuşayana kadar 15 dakika haşlayın.
15 dk
15:00
2
Süt ve şekeri tencereye ekleyip kısık ateşte 8 dakika kaynatın.
8 dk
08:00
3
Mısır nişastası, yumurta sarısı ve soğuk suyu pürüzsüz çırpın.
4
Sıcak sütlaçtan bir kepçe alıp yumurtalı karışımı ılıştırın.
5
Karışımı tencereye ince akıtarak ekleyin, 4 dakika kıvam alana kadar karıştırın.
4 dk
04:00
6
Vanilini ekleyip sütlacı fırın kaplarına paylaştırın.
7
Kapları sulu tepsiye dizin, 200°C fırında üstleri kızarana kadar 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
8
Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2 saat soğutun.
2 sa
120:00

💡 Püf Noktası: Yumurta sarısını sıcak sütle ılıştırmak tatlıda kesilme riskini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne tarçın veya ince çekilmiş fındık serpebilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.