🥩 Et Yemekleriİngiliz Fish and Chips
İngiliz fish and chips, morina ve patatesi çıtır hamurla kızartarak pub sofralarına gevrek, tuzlu ve sıcak bir klasik bırakır.
- #Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
Hamur için
- 1 su bardağı Un
- 2 su bardağı Sıvı yağ
- 600 gr Morina fileto
- 4 adet Patates
- 1 su bardağı Maden suyu
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Balığı kurulayın ve patatesleri kalın çubuklar halinde doğrayın.
- 2
Patatesleri 160°C yağda 6 dakika ön kızartın.
6 dk06:00 - 3
Un, soğuk maden suyu ve tuzu çırpıp akışkan hamur yapın.
- 4
Balığı hamura batırmadan önce una bulayın, kaplama yüzeyden kaymasın.
- 5
Balığı 180°C yağda 5 dakika kızartın.
5 dk05:00 - 6
Patatesleri 180°C yağda 3 dakika daha kızartıp balıkla servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Balığı yağdan önce iyi kurulamak hamurun tutmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına malt sirkesi koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~412
kcal kalori
24
g protein
34
g karbonhidrat
20
g yağ
1.5g
Şeker
4.4g
Lif
592.4mg
Sodyum
13.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥩 Et Yemekleri
🥩 Et YemekleriOrman Kebabı
🥩 Et Yemekleriİzmir Köfte
🥩 Et YemekleriHasanpaşa Köftesi
🥩 Et YemekleriTas Kebabı
🥩 Et Yemekleri