Fisherman's Pie ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 50 dakika; toplam 75 dakika.

Fisherman's Pie kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 48g, yağ: 20g.

Fisherman's Pie hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, süt ürünleri, gluten içerir.

Fisherman's Pie hangi mutfağa ait?

Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.

Fisherman's Pie için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🥔

Fisherman's Pie

Name: Fisherman's Pie
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 500 gr Beyaz balık fileto; 200 gr Karides; 900 gr Patates; 2 su bardağı Süt; 70 gr Tereyağı; 2 yemek kaşığı Un; 0.5 su bardağı Krema; 1 su bardağı Bezelye; 1 adet Havuç; 0.25 demet Dereotu; 1.2 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Fisherman's pie, kremalı balık harcının patates püresiyle kapatılıp fırında kızartıldığı İngiliz ev yemeğidir. Balığı sosta fazla kaynatmamak, fırında ikinci pişişte parçaların diri kalmasını sağlar.

Zor⏱️ 1 sa 15 dk6 kişilik~520 kcal🇬🇧 İngiliz

25 dk hazırlık 50 dk pişirme

#Yüksek Protein

#Misafir Sofrası

🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 15 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme50 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Harcı için

500 gr Beyaz balık fileto
200 gr Karides
1 su bardağı(~200 ml) Bezelye
1 adet Havuç
0.3 demet Dereotu

Püre için

900 gr Patates

Sos için

2 su bardağı(~400 ml) Süt
2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
0.5 su bardağı(~100 ml) Krema

Genel

70 gr Tereyağı
1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri tuzlu suda 20 dakika haşlayın ve süzün.
20 dk
20:00
2
Patatesleri tereyağının yarısı ve sütün yarım bardağıyla püre yapın.
3
Kalan tereyağında unu 2 dakika kavurun.
2 dk
02:00
4
Kalan sütü azar azar ekleyin, krema, tuz ve karabiberle 6 dakika sos hazırlayın.
6 dk
06:00
5
Balık, karides, bezelye, rendelenmiş havuç ve dereotunu sosa katıp 3 dakika ısıtın.
3 dk
03:00
6
Balıklı harcı fırın kabına alın, üstüne patates püresini yayın.
7
Fırın yemeğini 195 derece fırında 22 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
22 dk
22:00

💡 Püf Noktası: Balık harcını kalıba koymadan önce ılıtın; çok sıcak harç patates püresini gevşetir ve yüzey düzgün kızarmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Fisherman's pie'ı fırın kabından sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı bezelye ve limonlu roka salatası iyi gider.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

34

g protein

48

g karbonhidrat

20

g yağ

Protein %27Karb %38Yağ %35

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Süt
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Fisherman's Pie kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Fisherman's Pie ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 50 dakika; toplam 75 dakika.
Fisherman's Pie zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Fisherman's Pie kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 48g, yağ: 20g.
Fisherman's Pie hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif deniz ürünleri, süt ürünleri, gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.