Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇦🇷
Empanada
Orta 1 sa 30 dk~350 kcal 5/10
🥓
Flammkuchen
Flammkuchen, çok ince açılmış mayasız hamuru creme fraiche, soğan ve dana bacon ile yüksek ısıda kısa pişiren Alsas usulü çıtır tarttır.
Orta⏱️ 1 sa 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇩🇪 Alman
35 dk hazırlık 10 dk pişirme 70 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 55 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine1 sa 10 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 300 gr Un
- 150 ml Su
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 200 gr Creme fraiche
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Süzme yoğurt
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Muskat
- 2 adet Kuru soğan
- 160 gr Dana bacon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, su, zeytinyağı ve tuzla pürüzsüz hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 30 dakika dinlendirin.
30 dk30:00 - 3
Creme fraiche, süzme yoğurt, muskat ve karabiberi karıştırın.
- 4
Soğanları ince yarım ay, dana baconu ince şerit kesin.
- 5
Fırını 260°C sıcaklığa 30 dakika ısıtın.
30 dk30:00 - 6
Hamuru çok ince açıp sosu sürün, soğan ve dana baconu yayın.
- 7
Tartı 8 ila 10 dakika kenarları çıtır olana kadar pişirin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Hamuru neredeyse kağıt inceliğinde açmak flammkuchenin çıtır karakterini verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına yeşil salata ve üzüm sirkeli sos koyarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~520
kcal kalori
20
g protein
58
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %15Karb %44Yağ %41
GI 37 · Düşük GIGL 21 · Yüksek GL
3g
Şeker
3.1g
Lif
589.9mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Flammkuchen kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Flammkuchen ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 10 dakika, 70 dakika pasif bekleme dahil; toplam 115 dakika.Flammkuchen zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Flammkuchen kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 58g, yağ: 24g.Flammkuchen hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Flammkuchen hangi mutfağa ait?
Bu tarif Alman mutfağına aittir.Flammkuchen için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Flammkuchen tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?