Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bazlama
Orta 2 sa 4 dk~260 kcal 6/10
🫘
Gallo Pinto
Gallo pinto, siyah fasulye ve pirinci soğan, biber, kişniş ve fasulye suyuyla kısa kavurarak Orta Amerika kahvaltı tabağına dönüştürür.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇨🇷 Kosta Rika
20 dk hazırlık 35 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış siyah fasulye
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Fasulye haşlama suyu
- 3 su bardağı(~600 ml) Pişmiş beyaz pirinç
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet Kırmızı biber
- 0.3 demet Kişniş
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan, kırmızı biber ve kişnişi ince doğrayın.
- 2
Sıvı yağı tavada ısıtıp soğan ve biberi 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 3
Siyah fasulyeyi ve fasulye suyunu tavaya ekleyin.
- 4
Karışımı 4 dakika koyu renkli ve sıcak olana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 5
Pişmiş pirinci ekleyip taneleri kırmadan 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 6
Tuz, karabiber ve kişnişin yarısını karıştırın.
- 7
Kalan kişnişi üstüne serpip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulye suyundan az ayırmak pirince klasik koyu rengini ve lezzetini verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yumurta, avokado ve kızarmış plantain ile kahvaltıda servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %78 eşleşme~410
kcal kalori
15
g protein
72
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %14Karb %69Yağ %17
GI 32 · Düşük GIGL 23 · Yüksek GL
2.7g
Şeker
10g
Lif
584.8mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gallo Pinto kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Gallo Pinto ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 55 dakika.Gallo Pinto zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gallo Pinto kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 72g, yağ: 8g.Gallo Pinto alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Gallo Pinto hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kosta Rika mutfağına aittir.Gallo Pinto için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Gallo Pinto tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?