Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Muğla Taratorlu Kabak Mücveri
Orta 40 dk~224 kcal 3/10
🧀
Gebzhalia
Gebzhalia, yumuşatılmış Gürcü peynirinin naneli yoğurt sosuyla rulo yapıldığı, soğuk servis edilen ferah Megrel aperatifidir.
Orta⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~310 kcal🇬🇪 Gürcü
25 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🧀
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sos için
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
- 0.5 demet Taze nane
- 1 adet Yeşil biber
- 1 diş Sarımsak
Servis için
- 4 dilim Mısır ekmeği
- 400 gr Çeçil peyniri
- 2 su bardağı(~400 ml) Süt
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sütü kaynama noktasına getirmeden ısıtın.
- 2
Çeçil peynirini sıcak sütte 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 3
Peyniri süzüp yağlı kağıt üstünde ince dikdörtgen halinde açın.
- 4
Nane, yeşil biber, sarımsak, yoğurt ve tuzu blenderda pürüzsüz çekin.
- 5
Sosun bir kısmını peynirin üstüne yayın ve sıkı rulo sarın.
- 6
Ruloyu 10 dakika soğutup dilimleyin.
10 dk10:00 - 7
Kalan sos ve mısır ekmeğiyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri kaynar sütte bırakmayın; çok ısınırsa yağını salar, ılık süt esneklik için yeterlidir.
🍽️ Servis Önerisi: Gebzhaliayı naneli sos, mısır ekmeği ve taze salatalıkla soğuk meze tabağı olarak sun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
18
g protein
12
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %23Karb %15Yağ %62
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gebzhalia kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Gebzhalia ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 35 dakika.Gebzhalia zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gebzhalia kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 12g, yağ: 22g.Gebzhalia hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gebzhalia hangi mutfağa ait?
Bu tarif Gürcü mutfağına aittir.Gebzhalia için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?