Ghanaian Red Red ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 55 dakika, 720 dakika pasif bekleme dahil; toplam 793 dakika.

Ghanaian Red Red kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 72g, yağ: 20g.

Ghanaian Red Red hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Ghanaian Red Red hangi mutfağa ait?

Bu tarif Gana mutfağına aittir.

Ghanaian Red Red için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Ghanaian Red Red | Tatonia

🍛

Ghanaian Red Red

Name: Ghanaian Red Red
Prep time: 18 min
Cook time: 55 min
Total time: 793 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Gana Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Börülce; 4 yemek kaşığı Kırmızı palm yağı; 2 adet Kuru soğan; 1.2 su bardağı Domates püresi; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 adet Acı biber; 18 gr Taze zencefil; 180 gr Tütsülenmiş uskumru; 3 adet Olgun plantain; 0.8 su bardağı Sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı Tuz

Ghanaian red red, börülcenin domates, kırmızı palm yağı ve acı biberle piştiği, yanında kızarmış plantainle servis edilen Gana klasiğidir. İsmini hem palm yağının renginden hem de kızaran plantainin sıcak tonundan alır.

Orta⏱️ 13 sa 13 dk5 kişilik~540 kcal🇬🇭 Gana

18 dk hazırlık 55 dk pişirme 720 dk bekleme

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 13 sa 13 dk

Hazırlık18 dk
Bekleme/Marine12 sa
Pişirme55 dk

Malzemeler

5 kişi

Hızlı:

Baklagil için

1.5 su bardağı(~300 ml) Börülce

Sos için

4 yemek kaşığı(~60 ml) Kırmızı palm yağı
2 adet Kuru soğan
1.2 su bardağı(~240 ml) Domates püresi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
1 adet Acı biber
18 gr Taze zencefil
180 gr Tütsülenmiş uskumru

Servis için

3 adet Olgun plantain

Kızartmak için

0.8 su bardağı(~160 ml) Sıvı yağ

Genel

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Börülceyi geceden ıslatıp suyunu dökün; palm yağı güçlü koktuğu için temiz haşlama suyu yemeği hafifletir.

🍽️ Servis Önerisi: Red red'i kızarmış plantain, isteğe bağlı lime dilimi ve yoğurtsuz yeşil salatayla sıcak tabak olarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %16Karb %52Yağ %32

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Ghanaian Red Red kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.
Ghanaian Red Red ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 55 dakika, 720 dakika pasif bekleme dahil; toplam 793 dakika.
Ghanaian Red Red zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Ghanaian Red Red kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 72g, yağ: 20g.

🇬🇭Gana mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Ghanaian Red Red

Zaman çizelgesi