Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Trabzon Kayganası
Kolay 25 dk~220 kcal 6/10
🥞
Giresun Cırıtta
Giresun cırıtta, mayalı akışkan hamurun tavada küçük yuvarlaklar halinde pişirildiği, kahvaltıda peynir ve bal eşliğinde yenilen yumuşak Karadeniz hamur işidir.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~270 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🥞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Pişirmek için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sıvı yağ
Servis için
- 150 gr Beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Bal
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Un
- 1.6 su bardağı(~320 ml) Ilık su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) İnstant maya
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Toz şeker
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 8 dakika köpürtün.
8 dk08:00 - 2
Un ve tuzu ekleyip kaşıktan yavaş akan pürüzsüz hamur hazırlayın.
- 3
Hamuru kapatıp 30 dakika kabarcıklanana kadar dinlendirin.
30 dk30:00 - 4
Tavayı az sıvı yağla orta ateşte ısıtın.
- 5
Hamurdan küçük kepçeler döküp her yüzü 2 dakika kızarana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 6
Kalan hamuru aynı şekilde pişirin, tavayı her partide hafif yağlayın.
- 7
Cırıttaları beyaz peynir ve bal ile sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamur boza kıvamında kalmalı; çok koyu olursa cırıtta tavada kabarmaz, çok sulu olursa kenarları tutmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Cırıttayı sıcak çay, beyaz peynir, bal ve yanında mevsim domatesiyle kahvaltı tabağına alın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
7
g protein
42
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %10Karb %63Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Giresun Cırıtta kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Giresun Cırıtta ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 28 dakika.Giresun Cırıtta zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Giresun Cırıtta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 42g, yağ: 8g.Giresun Cırıtta hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Giresun Cırıtta için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?