Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥦

Giresun Fasulye Turşusu Kavurması

Giresun fasulye turşusu kavurması, ekşi turşuyu soğanla sofralık sıcak mezeye çevirir.

Kolay⏱️ 33 dk4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • Vejetaryen
Giresun Fasulye Turşusu Kavurması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 33 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Fasulye turşusu
  • 2 adet Soğan
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fasulye turşusunu bol suda 10 dakika bekletip süzün, tuzu baskın olmasın.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Turşuyu iri doğrayın ve fazla suyunu sıkın.

  3. 3

    Soğanı zeytinyağında 8 dakika kavurun.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Turşuyu tavaya ekleyip soğanla harmanlayın.

  5. 5

    Turşuyu 10 dakika çevirin, ekşiliği soğan yağıyla dengelensin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Turşuyu 10 dakika suda bekletin; fazla tuz tadı sertleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeği ve yoğurtla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

4

g protein

18

g karbonhidrat

9

g yağ

2.5g

Şeker

1.3g

Lif

584.2mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.