Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
🌽
Giresun Yağlaş
Giresun yağlaş, mısır ununu kaynar tuzlu suyla koyulaştırıp tereyağlı pul biberle tamamlayan Karadeniz kahvaltı klasiğidir.
Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~330 kcal🇹🇷 Türk
5 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 25 dk- Hazırlık5 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Mısır unu
- 4 su bardağı(~800 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Suyu ve tuzu kalın tabanlı tencerede kaynatın.
- 2
Mısır ununu ince akıtarak ekleyin ve aynı anda çırpın.
- 3
Karışımı kısık ateşte 12 dakika tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
12 dk12:00 - 4
Kıvam koyulaşıp kaşıktan ağır akınca ocağı kapatın.
- 5
Tereyağını küçük tavada 2 dakika köpürtün.
2 dk02:00 - 6
Pul biberi tereyağına ekleyip 20 saniye yakmadan çevirin.
20 sn00:20 - 7
Yağlaşı sıcak tabağa alın, biberli tereyağını üzerine gezdirin.
💡 Püf Noktası: Mısır ununu azar azar ekleyip sürekli karıştırmak topaklanmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak yağlaşı lor peyniri, turşu kavurması ve demli çayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %7Karb %51Yağ %42
GI 15 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
0.5g
Şeker
4.7g
Lif
1262.8mg
Sodyum
7.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Giresun Yağlaş kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Giresun Yağlaş ne kadar sürer?
Hazırlık 5 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 25 dakika.Giresun Yağlaş zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Giresun Yağlaş kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 42g, yağ: 15g.Giresun Yağlaş hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Giresun Yağlaş için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Giresun Yağlaş tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?