Gizzada, gevrek küçük tart kabuğunu esmer şekerli, zencefilli ve muskatlı hindistan cevizi harcıyla dolduran klasik Jamaika tatlısıdır.
35 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, tereyağı ve tuzu kum dokusuna getirin.
Soğuk suyu azar azar ekleyip hamuru toparlayın, 20 dakika dinlendirin.
Hindistan cevizi, esmer şeker, zencefil, muskat ve vanilyayı tavada 6 dakika pişirin.
Hamuru küçük daireler halinde açın ve kenarlarını parmakla kıvırın.
Harcı tart kabuklarına paylaştırın.
180°C fırında 22-25 dakika pişirin.
💡 Püf Noktası: Kenarları parmakla sıkıca kıvırmak gizzadanın yıldız formunu korur ve harcın taşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında küçük tartlar halinde servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~230
kcal kalori
4
g protein
32
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?