Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇲🇽
Tavuklu Fajita
Kolay 50 dk~360 kcal 8/10
🐟
Goa Balık Körisi
Goa balık körisi, beyaz balığı Hindistan cevizi, demirhindi, Keşmir biberi, sarımsak ve baharatlı masala içinde pişiren sahil yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~360 kcal🇮🇳 Hint
25 dk hazırlık 25 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 700 gr Beyaz etli balık
- 1 su bardağı(~200 ml) Hindistan cevizi rendesi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Demirhindi ezmesi
- 6 adet Keşmir biberi
- 4 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Taze zencefil
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kişniş tohumu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Balığı tuzun yarısı ve limon suyuyla 10 dakika marine edin.
10 dk10:00 - 2
Hindistan cevizi rendesi, demirhindi ezmesi, Keşmir biberi, sarımsak, taze zencefil, kişniş tohumu, kimyon ve zerdeçalı suyun yarısıyla püre yapın.
- 3
Kuru soğanı sıvı yağda 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 4
Masala püresini ve kalan suyu tencereye ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 5
Balık parçalarını ve yeşil biberi sosa yerleştirin.
- 6
Köriyi 8 dakika kısık ateşte pişirin, balık dağılmasın diye karıştırmayın.
8 dk08:00 - 7
Kalan tuzu ayarlayıp pirinçle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı son kaynamada eklemek etinin parçalanmadan sosta pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Buharda pirinç ve limon dilimiyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Omega-3
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~360
kcal kalori
31
g protein
14
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %34Karb %16Yağ %50
GI 23 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
2.8g
Şeker
1.9g
Lif
1171.8mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Goa Balık Körisi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Goa Balık Körisi ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 60 dakika.Goa Balık Körisi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Goa Balık Körisi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 14g, yağ: 20g.Goa Balık Körisi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Goa Balık Körisi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Goa Balık Körisi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.Goa Balık Körisi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?