Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🌶️
Gochujang Chicken Burger
Gochujang chicken burger, çıtır tavuk göğsünü acı tatlı Kore sosu, susamlı lahana ve yumuşak ekmekle birleştirir.
Orta⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~610 kcal🇰🇷 Kore
30 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tavuk için
- 600 gr Tavuk göğsü
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Un
- 2 adet Yumurta
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Panko ekmek kırığı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Sıvı yağ
Sos için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Gochujang
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Bal
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı
Servis için
- 2 su bardağı(~400 ml) Beyaz lahana
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam
- 4 adet Burger ekmeği
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk göğüslerini inceltin, tuzlayın ve kurulayın.
- 2
Tavukları una, çırpılmış yumurtaya ve panko ekmek kırığına bulayın.
- 3
Gochujang, soya sosu, bal ve susam yağını küçük tavada 2 dakika ısıtıp sos yapın.
2 dk02:00 - 4
Yağı 180°C'ye ısıtıp tavukları her yüzü 4 dakika kızartın.
8 dk08:00 - 5
Çıtır tavukları gochujang sosuyla fırçalayın.
- 6
Lahanayı ince kıyıp susamla karıştırın, ekmekleri kızartın.
- 7
Ekmeklere lahana, soslu tavuk ve kalan sostan koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu panko kaplamadan önce kurutmak kızarırken kaplamanın ayrılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Kimchi, salatalık turşusu ve limonlu soda ile servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~610
kcal kalori
36
g protein
58
g karbonhidrat
26
g yağ
Protein %24Karb %38Yağ %38
GI 48 · Düşük GIGL 28 · Yüksek GL
8.6g
Şeker
3.7g
Lif
1663mg
Sodyum
12.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
10/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gochujang Chicken Burger kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Gochujang Chicken Burger ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 48 dakika.Gochujang Chicken Burger zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gochujang Chicken Burger kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 610 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 58g, yağ: 26g.Gochujang Chicken Burger hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gochujang Chicken Burger hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Gochujang Chicken Burger için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Gochujang Chicken Burger tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?