🥩 Et YemekleriBeyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥬
Gołąbki
Gołąbki, lahana yapraklarını kıyma ve pirinçle sararak yumuşak, sulu ve fırınlanmış bir Polonya klasiği sunar.
Orta⏱️ 1 sa 34 dk5 kişilik~244 kcal🇵🇱 Polonya
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 34 dk- Hazırlık24 dk
- Bekleme/Marine35 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
5 kişi
- 12 adet Lahana yaprağı
- 350 gr Dana kıyma
- 0.5 su bardağı Pirinç
- 1 adet Kuru soğan
- 1 su bardağı Domates püresi
- 0.8 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Lahana yapraklarını kaynar suda 3 dakika haşlayın.
3 dk03:00 - 2
Yaprakların kalın damarlarını inceltin, sarma sırasında çatlamasın.
- 3
Kıyma, pirinç, soğan ve tuzu karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 4
Harcı lahanalara paylaştırıp sıkı rulolar halinde sarın.
- 5
Sarmaları domates püresiyle tencereye dizin.
- 6
Kısık ateşte 35 dakika pişirin.
35 dk35:00
💡 Püf Noktası: Lahanayı kısa haşlamak sarımı kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne domates sosu gezdirip ekşi krema sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~244
kcal kalori
15
g protein
16
g karbonhidrat
13
g yağ
2.9g
Şeker
1.4g
Lif
408.8mg
Sodyum
5.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez