Gołąbki, lahana yapraklarını kıyma ve pirinçle sararak yumuşak, sulu ve fırınlanmış bir Polonya klasiği sunar.
24 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Lahana yapraklarını kaynar suda 3 dakika haşlayın.
Yaprakların kalın damarlarını inceltin, sarma sırasında çatlamasın.
Kıyma, pirinç, soğan ve tuzu karıştırarak iç harcı hazırlayın.
Harcı lahanalara paylaştırıp sıkı rulolar halinde sarın.
Sarmaları domates püresiyle tencereye dizin.
Kısık ateşte 35 dakika pişirin.
💡 Püf Noktası: Lahanayı kısa haşlamak sarımı kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne domates sosu gezdirip ekşi krema sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~244
kcal kalori
15
g protein
16
g karbonhidrat
13
g yağ
2.9g
Şeker
1.4g
Lif
408.8mg
Sodyum
5.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?