Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥜

Goober Burger

Missouri usulü goober burger, dana köftenin üstüne sıcak yer fıstığı ezmesi sosu ve turşu koyar.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~710 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🥜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 560 gr Yüzde 20 yağlı dana kıyma
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber

Sos için

  • 0.5 su bardağı Yer fıstığı ezmesi
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı Bal

Servis için

  • 4 adet Burger ekmeği
  • 4 dilim Cheddar peyniri
  • 8 adet Turşu dilimi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yer fıstığı ezmesi, sıcak su, bal ve tereyağını 2 dakika sos yapın.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Kıymayı dörde bölüp tuz ve karabiberle tatlandırın.

  3. 3

    Döküm tavayı çok kızdırın.

  4. 4

    Köftelerin ilk yüzünü 3 dakika pişirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Köfteleri çevirip cheddar ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Ekmekleri 1 dakika kızartın.

    1 dk
    01:00
  7. 7

    Ekmeklere köfte, yer fıstığı sosu ve turşu koyup kapatın.

💡 Püf Noktası: Yer fıstığı sosunu az sıcak suyla açmak burgerde daha düzgün yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilim turşu ve lahana salatasıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~710

kcal kalori

37

g protein

40

g karbonhidrat

45

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yer fıstığı
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez