Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 23 dk~170 kcal 5/10
🥔
Gratin Dauphinois
Dauphine bölgesinden ince patates dilimleri, krema ve sarımsakla fırında kadifemsi pişer.
Orta⏱️ 1 sa 25 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~340 kcal🇫🇷 Fransız
20 dk hazırlık 65 dk pişirme
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 25 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme1 sa 5 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 kg Patates
- 2 su bardağı(~400 ml) Krema
- 1 su bardağı(~200 ml) Süt
- 2 diş Sarımsak
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Muskat
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri ince ve eşit dilimler halinde kesin.
- 2
Krema, süt, sarımsak, tuz ve muskatı küçük tencerede 5 dakika ısıtın.
5 dk05:00 - 3
Fırın kabını yağlayıp patatesleri kat kat dizin.
- 4
Sıcak kremalı karışımı patateslerin üstüne dökün.
- 5
Kabı 170°C fırında 60 dakika pişirin, patatesler sertleşmesin diye kremayı eksiltmeyin.
1 sa60:00 - 6
Gratini 10 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Patatesleri ince ve eşit dilimleyin; tepside aynı anda yumuşar.
🍽️ Servis Önerisi: Izgara et yanında garnitür olarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
8
g protein
29
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %10Karb %36Yağ %54
GI 46 · Düşük GIGL 13 · Orta GL
5g
Şeker
3.5g
Lif
817.7mg
Sodyum
16g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gratin Dauphinois kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Gratin Dauphinois ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 65 dakika; toplam 85 dakika.Gratin Dauphinois zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gratin Dauphinois kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 29g, yağ: 19g.Gratin Dauphinois hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gratin Dauphinois hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Gratin Dauphinois için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Gratin Dauphinois tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?