Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍄

Greçka s Gribami

Greçka s gribami, karabuğdayı mantar ve soğanla pişirerek topraksı, tane tane ve sade bir Rus tencere yemeği yapar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~208 kcal🇷🇺 Rus
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Greçka s Gribami

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Karabuğday
  • 250 gr Mantar
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karabuğdayı yıkayıp süzün.

  2. 2

    Soğan ve mantarı geniş tencerede 5 dakika pişirin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Karabuğdayı ekleyip mantarlı yağla 2 dakika kavurun.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Karabuğday için sıcak suyu ve tuzu ekleyip kapağı kapatın.

  5. 5

    Yemeği 15 dakika pişirin, karabuğday dağılmasın diye kapağı sık açmayın.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Karabuğdayı önce kısa kavurmak pişince tanelerin ayrı kalmasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Greçka s gribami'yi sıcak tabağa alıp mantar dilimlerini karabuğdayın üstünde bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~208

kcal kalori

7

g protein

28

g karbonhidrat

7

g yağ

2.4g

Şeker

6.1g

Lif

590.2mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.