🥩 Et YemekleriGreen Chile Cheeseburger
Green chile cheeseburger, yüzde 20 yağlı dana köfteyi köz yeşil biber, cheddar ve kızarmış brioche ekmekle New Mexico usulü acılı bir burgere çevirir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
Köfte için
- 650 gr Dana kıyma yüzde 20 yağlı
- 1.3 tatlı kaşığı Tuz
- 0.8 çay kaşığı Karabiber
- 0.5 çay kaşığı Sarımsak tozu
- 0.5 çay kaşığı Soğan tozu
Üzeri için
- 1 su bardağı Köz yeşil chili veya sivri biber
- 4 dilim Cheddar peyniri
Servis için
- 4 adet Brioche burger ekmeği
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 8 dilim Kornişon turşu
Yapılışı
- 1
Dana kıymayı yoğurmadan 4 eşit köfteye ayırın.
- 2
Tuz, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozunu karıştırın.
- 3
Köfteleri baharatlayıp ortalarını hafifçe bastırın.
- 4
Döküm tavayı çok sıcak hale getirip köfteleri ilk yüzü 3 dakika mühürleyin.
3 dk03:00 - 5
Köfteleri çevirip cheddar ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
3 dk03:00 - 6
Köz yeşil biberleri ısıtın, brioche ekmekleri tereyağıyla kızartın.
- 7
Ekmeklere köfte, erimiş cheddar, yeşil biber ve turşu koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Yeşil biberleri süzüp kurulamak burger ekmeğinin ıslanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu, çıtır patates ve soğuk limonatayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~585
kcal kalori
35
g protein
40
g karbonhidrat
32
g yağ
0g
Şeker
0.3g
Lif
1476.2mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




