Green chile cheeseburger, yüzde 20 yağlı dana köfteyi köz yeşil biber, cheddar ve kızarmış brioche ekmekle New Mexico usulü acılı bir burgere çevirir.
20 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana kıymayı yoğurmadan 4 eşit köfteye ayırın.
Tuz, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozunu karıştırın.
Köfteleri baharatlayıp ortalarını hafifçe bastırın.
Döküm tavayı çok sıcak hale getirip köfteleri ilk yüzü 3 dakika mühürleyin.
Köfteleri çevirip cheddar ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
Köz yeşil biberleri ısıtın, brioche ekmekleri tereyağıyla kızartın.
Ekmeklere köfte, erimiş cheddar, yeşil biber ve turşu koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Yeşil biberleri süzüp kurulamak burger ekmeğinin ıslanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu, çıtır patates ve soğuk limonatayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~585
kcal kalori
35
g protein
40
g karbonhidrat
32
g yağ
0g
Şeker
0.3g
Lif
1476.2mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?