Güirilas, taze mısır tanelerinden yapılan yumuşak Nikaragua tortillalarıdır. Süt ve az şeker hamuru yuvarlar, sıcak sacda pişince kenarları hafif kızarır ve içi tatlı kalır.
20 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mısır tanelerini blenderda süt, şeker ve tuzla pütürlü hamur olacak şekilde çekin.
Yapışmaz tavayı veya sacı hafif tereyağıyla yağlayın.
Hamurdan küçük kepçeler döküp yuvarlak yayın.
Güirilaları orta ateşte bir yüzü 3 dakika kızarana kadar pişirin.
Çevirip diğer yüzünü 3 dakika daha pişirin.
Kalan hamuru aynı şekilde pişirin.
Taze peynir ve kremayla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısırı tamamen püre yapmayın; hafif taneli doku güirilaya karakter verir.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak güirilaları taze peynir, krema ve sade kahveyle kahvaltıda sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~230
kcal kalori
8
g protein
30
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?