Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🥣
Gyudon
Gyudon, ince dana dilimlerini soğanlı soya bazlı sosta kısa pişirip buharda pirinç üstünde servis eden hızlı Japon kasesidir.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇯🇵 Japon
15 dk hazırlık 15 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Yemek için
- 500 gr Dana antrikot
- 2 adet Kuru soğan
Sos için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Dashi suyu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Taze zencefil
Servis için
- 4 kase Pişmiş Japon pirinci
- 3 dal Taze soğan
- 40 gr Zencefil turşusu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana antrikotu çok ince dilimleyin, soğanları yarım ay doğrayın.
- 2
Dashi suyu, soya sosu, şeker ve rendelenmiş zencefili tencerede kaynatın.
- 3
Soğanları sosa ekleyip 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 4
Dana dilimlerini ekleyin ve et pembeleşene kadar 4 dakika pişirin.
4 dk04:00 - 5
Yüzeyde biriken köpüğü kaşıkla alın ki sos temiz kalsın.
- 6
Sıcak pirinci kaselere paylaştırıp dana ve soğanı üstüne koyun.
- 7
Taze soğan, zencefil turşusu ve susamla servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti yarı donukken ince kesmek gyudonun kısa sürede yumuşak pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne taze soğan, zencefil turşusu ve susam serperek servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~520
kcal kalori
31
g protein
68
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %23Karb %51Yağ %26
GI 26 · Düşük GIGL 18 · Orta GL
7.1g
Şeker
1.4g
Lif
826.8mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gyudon kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Gyudon ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 30 dakika.Gyudon zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Gyudon kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 68g, yağ: 15g.Gyudon hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gyudon hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Gyudon için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Gyudon tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?