Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Türlü
Kolay 1 sa 12 dk~210 kcal 6/10
🍆
Gyuvech
Gyuvech, patlıcan, biber, domates, patates ve pirinci toprak kapta yavaşça pişiren sebze ağırlıklı Bulgar fırın yemeğidir.
Kolay⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~238 kcal🇧🇬 Bulgar
20 dk hazırlık 55 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 2 adet Patlıcan
- 2 adet Kırmızı biber
- 3 adet Domates
- 2 adet Patates
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Pirinç
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Sebze suyu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
- 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patlıcan, biber, domates ve patatesi iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 3
Sebzeleri, pirinci, tuzu ve karabiberi fırın kabında karıştırın.
- 4
Sebze suyunu ekleyip kabın üstünü kapatın.
- 5
190°C fırında 45 dakika pişirin.
45 dk45:00 - 6
Kapağı açıp 10 dakika daha üstü hafif kızarana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 7
Maydanoz serpip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri iri bırakın; uzun fırın süresinde erimeden güveç dokusu verirler.
🍽️ Servis Önerisi: Gyuvech'i maydanozla sıcak servis edin, yanında sade pilav gerekmez çünkü içinde pirinç var.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~238
kcal kalori
5
g protein
39
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %8Karb %63Yağ %29
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gyuvech kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Gyuvech ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 55 dakika; toplam 75 dakika.Gyuvech zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Gyuvech kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 238 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 39g, yağ: 8g.Gyuvech alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Gyuvech hangi mutfağa ait?
Bu tarif Bulgar mutfağına aittir.Gyuvech için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?