Hakka Noodles ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.

Hakka Noodles kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 70g, yağ: 10g.

Hakka Noodles hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Hakka Noodles hangi mutfağa ait?

Bu tarif Hint mutfağına aittir.

Hakka Noodles için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Hakka Noodles | Tatonia

🍜

Hakka Noodles

Name: Hakka Noodles
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Hint Mutfağı
Ingredients: 300 gr Buğday noodle; 1.5 su bardağı Lahana; 1 adet Havuç; 1 adet Kapya biber; 3 dal Taze soğan; 3 diş Sarımsak; 12 gr Taze zencefil; 2.5 yemek kaşığı Soya sosu; 1 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 0.5 çay kaşığı Tuz

Hakka noodles, haşlanmış eriştenin lahana, havuç, biber ve soya sosuyla yüksek ateşte çevrildiği Indo-Chinese sokak klasiğidir. Sebzeleri diri bırakmak, noodle tabakta ağırlaşmasın diye önemlidir.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~430 kcal🇮🇳 Hint

20 dk hazırlık 18 dk pişirme

#Pratik
Vejetaryen

🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Noodle için

300 gr Buğday noodle

Sebze için

1.5 su bardağı(~300 ml) Lahana
1 adet Havuç
1 adet Kapya biber
3 dal Taze soğan

Sos için

3 diş Sarımsak
12 gr Taze zencefil
2.5 yemek kaşığı(~38 ml) Soya sosu
1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı

Pişirmek için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ

Genel

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Noodleı haşladıktan sonra soğuk sudan geçirin; ev ocağında wok sıcaklığı düşük olduğu için bu adım yapışmayı azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Hakka noodlesı sıcak, yanında isteğe bağlı acı sirke ve salatalık dilimleriyle hızlı akşam yemeği gibi servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %12Karb %66Yağ %22

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Hakka Noodles kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Hakka Noodles ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.
Hakka Noodles zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Hakka Noodles kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 70g, yağ: 10g.

🇮🇳Hint mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Hakka Noodles

Zaman çizelgesi