Halifax donair, baharatlı dana dönerini yumuşak pita, domates, soğan ve tatlı sarımsaklı süt sosuyla servis eden Kanada klasiğidir.
30 dk hazırlık 65 dk pişirme 45 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana kıyma, sarımsak tozu, kırmızı toz biber, kimyon, kekik, tuz ve karabiberi 8 dakika yoğurun.
Eti sıkı bir rulo yapıp 180°C fırında 60 dakika pişirin.
Eti 45 dakika dinlendirip ince dilimleyin.
Yoğunlaştırılmış süt, sirke ve ezilmiş sarımsağı çırpıp sos yapın.
Domates ve kuru soğanı ince doğrayın.
Pita ekmeğini ısıtıp et dilimleri, domates, soğan ve sosla doldurun.
💡 Püf Noktası: Eti fırından sonra soğutup ince dilimlemek donair dokusunu sıkı ve düzgün yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Pita içinde domates, soğan ve bol sarımsaklı sosla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~620
kcal kalori
38
g protein
54
g karbonhidrat
29
g yağ
14.6g
Şeker
2.5g
Lif
1298.5mg
Sodyum
13g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?