Halloumi Portobello Burger ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Halloumi Portobello Burger kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 39g, yağ: 25g.

Halloumi Portobello Burger hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, susam içerir.

Halloumi Portobello Burger hangi mutfağa ait?

Bu tarif Yunan mutfağına aittir.

Halloumi Portobello Burger için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Halloumi Portobello Burger tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧀

Halloumi Portobello Burger

Name: Halloumi Portobello Burger
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Yunan Mutfağı
Ingredients: 4 adet Portobello mantarı; 300 gr Hellim peyniri; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Kekik; 0.5 su bardağı Süzme yoğurt; 1 çay kaşığı Limon kabuğu; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 4 adet Susamlı burger ekmeği; 1 su bardağı Roka; 1 adet Domates

Halloumi portobello burger, ızgara mantar ve kızarmış hellimi limonlu yoğurt sosla birleştiren doyurucu vejetaryen burgerdir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~470 kcal🇬🇷 Yunan

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

4 adet Portobello mantarı
300 gr Hellim peyniri
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Kekik
0.5 tatlı kaşığı Tuz

Sos için

0.5 su bardağı Süzme yoğurt
1 çay kaşığı Limon kabuğu
1 yemek kaşığı Limon suyu

Servis için

4 adet Susamlı burger ekmeği
1 su bardağı Roka
1 adet Domates

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Portobello mantarlarının saplarını çıkarıp tuzlayın.
2
Hellimi kalın dilimler halinde kesin.
3
Süzme yoğurt, limon kabuğu ve limon suyunu karıştırın.
4
Mantarları zeytinyağı ve kekikle ovup tavada her yüzü 4 dakika pişirin.
8 dk
08:00
5
Hellim dilimlerini kızgın tavada her yüzü 2 dakika kızartın.
4 dk
04:00
6
Ekmekleri ısıtıp limonlu yoğurt sürün.
7
Mantar, hellim, roka ve domatesle burgerleri kurup hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Portobelloları pişirmeden önce tuzlamak fazla suyunun tavada birikmesini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Roka, domates ve fırın tatlı patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.8g

Şeker

2.3g

Lif

27.3mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.