Hamsi Kuşusu ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Hamsi Kuşusu kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 246 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 12g, yağ: 14g.

Hamsi Kuşusu hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, deniz ürünleri içerir.

Hamsi Kuşusu için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hamsi Kuşusu tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Hamsi Kuşusu

Name: Hamsi Kuşusu
Prep time: 18 min
Cook time: 10 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 gr Hamsi fileto; 1 adet Soğan; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Mısır unu; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Samsun hamsi kuşusu, hamsiyi mısır unu ve soğanla birleştirip tavada kızartarak dışı çıtır, içi sulu bir kıyı lokması hazırlar.

Orta⏱️ 28 dk4 kişilik~246 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

350 gr Hamsi fileto
1 adet Soğan
1 adet Yumurta
0.5 su bardağı Mısır unu
3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamsileri ayıklayıp kılçıklarını çıkarın ve kurulayın.
2
Soğanı ince doğrayıp yumurtayla çırpın.
3
Hamsileri yumurtalı karışıma ekleyip küçük parçalar halinde şekillendirin.
4
Parçaları tavaya aralıklı yerleştirin, birbirine yapışmasın diye boşluk bırakın.
5
Toplam 8 dakika kızartın.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Hamsiyi ince doğramak karışımın tavada kolay şekil almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Deniz tuzu, zeytinyağı ve doğranmış dereotu üzerine gezdirip limon dilimleriyle süsleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~246

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

1.6g

Lif

96.6mg

Sodyum

3.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.