Samsun hamsi kuşusu, hamsiyi mısır unu ve soğanla birleştirip tavada kızartarak dışı çıtır, içi sulu bir kıyı lokması hazırlar.
18 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Hamsileri ayıklayıp kılçıklarını çıkarın ve kurulayın.
Soğanı ince doğrayıp yumurtayla çırpın.
Hamsileri yumurtalı karışıma ekleyip küçük parçalar halinde şekillendirin.
Parçaları tavaya aralıklı yerleştirin, birbirine yapışmasın diye boşluk bırakın.
Toplam 8 dakika kızartın.
💡 Püf Noktası: Hamsiyi ince doğramak karışımın tavada kolay şekil almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Deniz tuzu, zeytinyağı ve doğranmış dereotu üzerine gezdirip limon dilimleriyle süsleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~246
kcal kalori
18
g protein
12
g karbonhidrat
14
g yağ
1.3g
Şeker
1.6g
Lif
96.6mg
Sodyum
3.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?