Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🐟
Hamsili Ekmek
Hamsili ekmek, mısır unlu tabanın üzerine dizilen hamsilerle pişen ve Karadeniz kıyısında sıcak yenilen yerel bir tepsi yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 1 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~288 kcal🇹🇷 Türk
25 dk hazırlık 30 dk pişirme 6 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 1 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine6 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 700 gr Hamsi
- 2 su bardağı(~400 ml) Mısır unu
- 1 adet Soğan
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın.
- 2
Mısır unu, ince soğan, maydanoz ve tuzu karıştırarak taban harcı yapın.
- 3
Harcı yağlanmış tepsiye yayın ve üstünü düzeltin.
- 4
Hamsileri harcın üstüne sık dizin, ekmek yüzeyi açık kalmasın diye boşluk bırakmayın.
- 5
200°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk25:00 - 6
Tepsiyi 6 dakika dinlendirip dilimleyin, mısır unlu taban toparlansın.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Tabanı kalın yaymayın; mısır unu fazla yükselirse hamsinin tadı geri düşer.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına maydanoz ve limon dilimleri koyarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~288
kcal kalori
20
g protein
24
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %28Karb %34Yağ %38
GI 33 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
1.3g
Şeker
3.5g
Lif
493.2mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Hamsili Ekmek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Hamsili Ekmek ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika, 6 dakika pasif bekleme dahil; toplam 61 dakika.Hamsili Ekmek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Hamsili Ekmek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 288 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 24g, yağ: 12g.Hamsili Ekmek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Hamsili Ekmek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Hamsili Ekmek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?