🥩 Et YemekleriSinop Hamsili Patates Tavası
Sinop hamsili patates tavası, ince patates ve hamsiyi yumurtayla bağlayarak Karadeniz mutfağına dışı kızarmış, içi sulu bir tava ana yemeği kazandırır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 300 gr Hamsi fileto
- 3 adet Patates
- 2 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Sinop tavası için patatesleri ince halka dilimleyin.
- 2
Patatesleri tavada 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 3
Hamsileri temizleyip patateslerin üstüne yayın.
- 4
Çırpılmış yumurtayı tavaya gezdirin, hamsiler dağılmasın diye patateslere bağlansın.
- 5
Tavayı kısık ateşte 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Tavayı kapakla çevirip 2 dakika daha kızartın.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Patatesi önceden yarı pişirmek hamsiyle aynı sürede düzgün sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına roka ile sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~264
kcal kalori
18
g protein
15
g karbonhidrat
14
g yağ
1.2g
Şeker
2.7g
Lif
109.4mg
Sodyum
2.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥩 Et Yemekleri
🥩 Et YemekleriHasanpaşa Köftesi
🥩 Et YemekleriTas Kebabı
🥩 Et YemekleriBeyti Sarma
🥩 Et YemekleriKağıt Kebabı
🥩 Et Yemekleri