Hamsili Pazı Sarma ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 46 dakika sürer.

Hamsili Pazı Sarma kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 16g, yağ: 14g.

Hamsili Pazı Sarma hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Hamsili Pazı Sarma için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hamsili Pazı Sarma tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Hamsili Pazı Sarma

Name: Hamsili Pazı Sarma
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Total time: 46 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 12 adet Pazı yaprağı; 300 gr Hamsi fileto; 0.75 su bardağı Pirinç; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Trabzon hamsili pazı sarma, pazı yapraklarını pirinçli hamsi harcıyla sarıp buharda pişirerek tuzlu, yumuşak ve kıyı kokulu bir ana yemek sunar.

Orta⏱️ 46 dk4 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 46 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

12 adet Pazı yaprağı
300 gr Hamsi fileto
0.8 su bardağı Pirinç
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pazı yapraklarını kaynar suda 1 dakika yumuşatıp süzün.
1 dk
01:00
2
Soğan ve pirinci 5 dakika çevirin.
5 dk
05:00
3
Hamsiyi iç harca ekleyip nazikçe karıştırın.
4
Pazı yapraklarına iç koyup gevşek sarın, pirinç şişince sarma dağılmasın.
5
Sarmaları tencereye dizip az sıcak su ekleyin.
6
Sarmaları 20 dakika buharda pişirin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Pazı yapraklarını çok kalın bırakmamak sararken düzgün bir şekil verir.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabağa porsiyonlayıp ortada salça ve sumakla, kenarda mevsim sebzesiyle tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

Lif

69.1mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.