Rize Hamsili Pilav ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 42 dakika olmak üzere toplam 100 dakika sürer.

Rize Hamsili Pilav kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 338 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 32g, yağ: 14g.

Rize Hamsili Pilav hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif kuruyemiş, deniz ürünleri içerir.

Rize Hamsili Pilav için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Rize Hamsili Pilav tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Rize Hamsili Pilav

Name: Rize Hamsili Pilav
Prep time: 35 min
Cook time: 42 min
Total time: 100 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Hamsi; 2 su bardağı Pirinç; 1 adet Kuru soğan; 2 yemek kaşığı Kuş üzümü; 2 yemek kaşığı Çam fıstığı

Rize hamsili pilav, iç pilavın taze hamsiyle kaplanıp fırında piştiği, Karadeniz mutfağında hem gösterişli hem de çok tanıdık bir misafir yemeğidir.

Zor⏱️ 1 sa 40 dk6 kişilik~338 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 40 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine23 dk
Pişirme42 dk

Malzemeler

6 kişi

700 gr Hamsi
2 su bardağı Pirinç
1 adet Kuru soğan
2 yemek kaşığı Kuş üzümü
2 yemek kaşığı Çam fıstığı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın ve kurulayın.
2
İç pilavı pirinç, soğan ve baharatla yarı pişirin.
12 dk
12:00
3
Tepsinin tabanını hamsilerle sık kaplayın, pilav tepsiye yapışmasın diye boşluk bırakmayın.
4
Pilavı hamsilerin üstüne yayın ve kalan hamsilerle kapatın.
5
190°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk
30:00
6
Tepsiyi 8 dakika dinlendirip geniş spatulayla servis edin.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Hamsilerin kılçığını dikkatle ayıklamak pilavın servis sırasında bütün kalmasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına roka salatasıyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~338

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.4g

Şeker

1.7g

Lif

107.2mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş
Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.