Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 48 dakika sürer.

Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 18g, yağ: 12g.

Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması

Name: Hamsili Pirinçli Yeşil Lahana Sarması
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 12 yaprak Yeşil lahana; 300 gr Hamsi fileto; 0.75 su bardağı Pirinç; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Sinop hamsili pirinçli yeşil lahana sarması, lahanayı hamsi ve pirinçle sararak deniz kokulu, hafif sulu ve fırınsız bir kıyı yemeği yapar.

Orta⏱️ 48 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 48 dk

Hazırlık24 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

12 yaprak Yeşil lahana
300 gr Hamsi fileto
0.8 su bardağı Pirinç
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil lahana yapraklarını kaynar suda 3 dakika haşlayın.
3 dk
03:00
2
Yaprakların kalın damarlarını inceltin.
3
Pirinçli iç harcı hazırlayıp hamsileri küçük parçalar halinde ekleyin.
4
Yapraklara iç koyup gevşek sarın, pirinç pişerken sarma dağılmasın.
5
Sarmaları tencereye dizip üstüne az sıcak su gezdirin.
6
Sarmaları 20 dakika pişirin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Lahana yapraklarını kısa haşlamak sararken yırtılmalarını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında limon dilimleri ve yoğurt bulundurun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

Lif

69mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.