Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇻🇳
Pho Bo
Zor 4 sa 30 dk~420 kcal 7/10
🍜
Hanoi Pho Bo
Pho bo, yıldız anason, tarçın, zencefil ve balık sosuyla kokulandırılmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dana eti sunan Vietnam çorbasıdır.
Zor⏱️ 3 sa 30 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~410 kcal🇻🇳 Vietnam
30 dk hazırlık 180 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 30 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme3 sa
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1.5 kg Dana kemik
- 400 gr Dana antrikot
- 400 gr Pirinç eriştesi
- 2 adet Soğan
- 80 gr Zencefil
- 4 adet Yıldız anason
- 1 çubuk Tarçın
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Balık sosu
- 2 su bardağı(~400 ml) Fasulye filizi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana kemikleri 10 dakika kaynatıp suyunu dökün ve kemikleri durulayın.
10 dk10:00 - 2
Soğan ve zencefili ocakta közleyin.
- 3
Kemik, köz soğan, zencefil, anason ve tarçını 2.5 saat kısık ateşte kaynatın.
2 sa 30 dk150:00 - 4
Et suyunu süzüp balık sosu ve tuzla tatlandırın.
- 5
Pirinç eriştesini 6 dakika sıcak suda yumuşatın.
6 dk06:00 - 6
Antrikotu çok ince dilimleyip kaselere paylaştırın.
- 7
Kaynar et suyunu etin üstüne döküp filiz, lime ve otlarla servis edin.
💡 Püf Noktası: Soğan ve zencefili közlemek et suyuna isli ve tatlı bir taban verir.
🍽️ Servis Önerisi: Fesleğen, lime, filiz ve chili ile kaseleri sofrada tamamlayın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~410
kcal kalori
32
g protein
52
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %31Karb %51Yağ %18
GI 37 · Düşük GIGL 19 · Orta GL
2.3g
Şeker
2g
Lif
2014.5mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Hanoi Pho Bo kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Hanoi Pho Bo ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 180 dakika; toplam 210 dakika.Hanoi Pho Bo zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Hanoi Pho Bo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 52g, yağ: 8g.Hanoi Pho Bo hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Hanoi Pho Bo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.Hanoi Pho Bo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Hanoi Pho Bo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?