Vietnam usulü taze otlu pirinç kağıdı omleti, çıtır pirinç kağıdı üzerinde yumurta, taze soğan ve balık sosuyla hızlı bir sokak kahvaltısı hazırlar.
12 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Taze soğan ve kişnişi ince kıyıp balık sosuyla hazır tutun.
Pirinç kağıdını kuru tavaya alıp orta ateşte 30 saniye ısıtın.
Üstüne 1 yumurta kırıp yüzeye yayın, pirinç kağıdı yırtılmasın diye hızlı çalışın.
Balık sosu ve otları ekleyip omleti 3 dakika çıtır taban oluşana kadar pişirin.
Omleti katlayıp 30 saniye daha ısıtın, iç yumurta tam tutunsun.
Kalan pirinç kağıtlarıyla aynı işlemi tekrarlayıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinç kağıdını ıslatmadan kullanmak çıtır taban verir.
🍽️ Servis Önerisi: Lime ve acı sosla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
16
g protein
24
g karbonhidrat
10
g yağ
0.8g
Şeker
0g
Lif
978.1mg
Sodyum
3.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?