Tekirdağ hardaliyeli nohut dürümü, nohudu hardaliye dokunuşlu sosla sararak ekşi ve tok bir bağ evi öğünü yapar.
10 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 kuru soğanı ince doğrayıp zeytinyağıyla tavaya alın.
Soğanı orta ateşte 4 dakika yumuşatın, rengi koyulaşmasın diye sık karıştırın.
2 su bardağı nohudu ekleyip 2 dakika daha çevirin.
3 yemek kaşığı hardaliyeyi katıp harcı 1 dakika ısıtın.
Harcı 4 lavaşa paylaştırıp sıkı sarın, sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Hardaliyeyi az kullanmak dürümde dengeyi korur.
🍽️ Servis Önerisi: Dürümleri ılık sunun, yanında ayran ve turşu ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~232
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
7
g yağ
7.1g
Şeker
9.3g
Lif
369.6mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?