Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍇

Kırklareli Hardaliyeli Üzüm Sorbesi

Kırklareli hardaliyeli üzüm sorbesi, koyu üzüm suyunu hardaliye aromasıyla dondurarak Trakya yazlarına serin, baharlı ve canlı bir kaşık tatlısı taşır.

Kolay⏱️ 5 sa 20 dk6 kişilik~104 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
  • #Alkolsüz
Kırklareli Hardaliyeli Üzüm Sorbesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 5 sa 20 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Bekleme/Marine5 sa
  • Pişirme5 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Üzüm suyu
  • 1 su bardağı Hardaliye
  • 2 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Üzüm suyunu süzüp hardaliye ile derin kapta birleştirin.

  2. 2

    Şekeri ekleyip 3 dakika düşük ateşte eritin.

    3 dk
    03:00
  3. 3

    Karışımı tamamen soğutun, aksi halde kristal dokusu bozulur.

  4. 4

    Sığ kaba alıp 3 saat dondurun.

    3 sa
    180:00
  5. 5

    İki kez çatalla kazıyıp her seferinde 1 saat tekrar dondurun.

    2 sa
    120:00

💡 Püf Noktası: Karışımı dondururken iki kez çatalla kazımak kristal oluşumunu azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: En az 2 saat dondurup servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~104

kcal kalori

0

g protein

25

g karbonhidrat

0

g yağ

5g

Şeker

0g

Lif

16.8mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.