Hash browns, rendelenmiş patatesin nişastası dengelenip tavada ince tabaka halinde çıtırlaştırıldığı klasik Amerikan kahvaltılığıdır.
15 dk hazırlık 16 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patatesleri soyup rendeleyin.
Rendelenmiş patatesi soğuk suda yıkayın ve avuçladığınızda su damlamayana kadar sıkın.
Patatesi temiz bezle kurulayın.
Tavada tereyağı ve yağı ısıtın.
Patatesi ince tabaka halinde yayın ve 7 dakika çevirmeden kızartın.
Tek parça ya da bölerek çevirin, diğer yüzü 7 ila 9 dakika pişirin.
Tuz ve karabiberle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Patatesi çok iyi kurutmak bu tarifin ana noktasıdır; sulu patates tavada çıtırlaşmak yerine buharla pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Yumurta, domates ve yeşillikle kahvaltı tabağında servis edin.
~260
kcal kalori
4
g protein
34
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?