Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Sigara Böreği
Orta 35 dk~280 kcal 5/10
🥧
Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek
Eskişehir haşhaşlı nohutlu börek, yufkayı haşhaş ezmesi ve ezilmiş nohutla katlayarak gevrek, tok ve farklı bir fırın işi yapar.
Orta⏱️ 42 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~252 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 42 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 3 adet Yufka
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Haşhaş ezmesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Haşlanmış nohudu ezip haşhaş ezmesiyle koyu bir iç harç haline getirin.
- 2
Yufkalara harcı ince tabaka halinde sürüp kenarlarını içe kıvırın.
- 3
Yufkaları rulo yapıp tepsiye dizin ve üzerlerini hafif yağlayın.
- 4
Böreği 190°C fırında 24 dakika kızarana kadar pişirin.
24 dk24:00
💡 Püf Noktası: Nohudu iri bırakmak içe hoş bir doku kazandırır.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ılık servis edin, yanında ayran ve turşu sunabilirsiniz.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~252
kcal kalori
7
g protein
26
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %11Karb %42Yağ %47
GI 33 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
2.7g
Şeker
5.4g
Lif
86.4mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 42 dakika.Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 252 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 26g, yağ: 13g.Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Eskişehir Haşhaşlı Nohutlu Börek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?