Haşhaşlı Yumurta Dürümü ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 18 dakika sürer.

Haşhaşlı Yumurta Dürümü kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 312 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 19g, yağ: 20g.

Haşhaşlı Yumurta Dürümü hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Haşhaşlı Yumurta Dürümü için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Haşhaşlı Yumurta Dürümü tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌯

Haşhaşlı Yumurta Dürümü

Name: Haşhaşlı Yumurta Dürümü
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Lavaş; 3 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Haşhaş ezmesi; 15 gr Tereyağı

Afyon haşhaşlı yumurta dürümü, ince lavaşı haşhaş ezmesi ve yumurtayla buluşturarak tok, yağlı ve sabah kahvaltısına uygun bir dürüm yapar.

Kolay⏱️ 18 dk2 kişilik~312 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

2 kişi

2 adet Lavaş
3 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Haşhaş ezmesi
15 gr Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tereyağını orta ateşte eritip 3 yumurtayı tavaya kırın.
1 dk
01:00
2
Yumurtayı 3 dakika pişirin, sarısı yumuşak kalacak şekilde toplayın.
3 dk
03:00
3
2 lavaşı kuru tavada 1 dakika ısıtın.
1 dk
01:00
4
Lavaşlara haşhaş ezmesini sürüp yumurtayı paylaştırın.
5
Dürümleri sıkı sarıp sıcak servis edin, yumurta akmasın.

💡 Püf Noktası: Haşhaş ezmesini ince sürmek dürümde yağın eşit dağılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dürümleri sıcak sunun, yanında çay ve domates dilimleri verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~312

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

3.9g

Lif

514.3mg

Sodyum

7.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.