Hasselback potatoes, patatesi ince yarıklarla fırınlayarak dışı çıtır, içi yumuşak bir İskandinav garnitürüne dönüştürür.
10 dk hazırlık 50 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
4 patatesi iki tahta kaşık arasına koyup tabanı kesmeden 3 mm aralıklarla dilimleyin.
30 gr tereyağını eritip tuz ve karabiberle karıştırın.
Tereyağını dilim aralarına sürün, böylece kenarlar çıtırlaşıp iç kısım kuru kalmaz.
Patatesleri 200°C fırında 50 dakika, ortasında tekrar yağlayarak pişirin.
5 dakika dinlendirip sıcak servis edin, iç buharı otursun.
Dilim aralarını servis öncesi açın, yoksa tereyağı sadece üstte kalır.
💡 Püf Noktası: Kesikleri alta kadar indirmemek patatesin formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze soğan halkaları ve ince kıyılmış maydanozla renk katarak tabağı tamamlayın.
~166
kcal kalori
3
g protein
24
g karbonhidrat
6
g yağ
1.4g
Şeker
3.7g
Lif
349.4mg
Sodyum
3.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?