Havana Pilavlı Ropa Vieja ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 120 dakika olmak üzere toplam 230 dakika sürer.

Havana Pilavlı Ropa Vieja kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 52g, yağ: 20g.

Havana Pilavlı Ropa Vieja hangi mutfağa ait?

Bu tarif Küba mutfağına aittir.

Havana Pilavlı Ropa Vieja için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Havana Pilavlı Ropa Vieja tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Havana Pilavlı Ropa Vieja

Name: Havana Pilavlı Ropa Vieja
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 230 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 900 gr Dana döş; 1 tatlı kaşığı Tuz; 2 adet Kırmızı biber; 1 adet Yeşil biber; 2 su bardağı Domates püresi; 1 adet Soğan; 1 çay kaşığı Kimyon; 3 su bardağı Pişmiş pirinç

Küba ropa vieja, uzun pişmiş dana etini biberli domates sosunda lif lif ayırıp pirinç ve siyah fasulyeyle klasik bir tabak yapar.

Zor⏱️ 3 sa 50 dk6 kişilik~540 kcal🇨🇺 Küba

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 50 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine1 sa 30 dk
Pişirme2 sa

Malzemeler

6 kişi

900 gr Dana döş
1 tatlı kaşığı Tuz
2 adet Kırmızı biber
1 adet Yeşil biber
2 su bardağı Domates püresi
1 adet Soğan
1 çay kaşığı Kimyon
3 su bardağı Pişmiş pirinç

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dana döşü tuzlu suda 90 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
1 sa 30 dk
90:00
2
Eti ılınınca lif lif didikleyin.
3
Soğan ve biberleri tavada 8 dakika yumuşatın.
8 dk
08:00
4
Domates püresi, kimyon ve eti ekleyip 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00
5
Ropa viejayı pirinç ve siyah fasulyeyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti tamamen yumuşamadan didiklememek liflerin kuru kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç, siyah fasulye ve lime ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.2g

Şeker

3.2g

Lif

896.6mg

Sodyum

14g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.