Hobak Bokkeum ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 7 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Hobak Bokkeum kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 88 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 7g, yağ: 5g.

Hobak Bokkeum hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kore mutfağına aittir.

Hobak Bokkeum için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hobak Bokkeum tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥒

Hobak Bokkeum

Name: Hobak Bokkeum
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kore Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kabak; 2 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 1 tatlı kaşığı Susam; 0.5 çay kaşığı Tuz

Hobak bokkeum, kabağı sarımsak ve susamla kısa soteleyerek Kore usulü hafif bir sebze yemeği yapar.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~88 kcal🇰🇷 Kore

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme7 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Kabak
2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Susam yağı
1 tatlı kaşığı Susam
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabağı ince yarım ay dilimleyin.
2
Sarımsağı tavada 1 dakika çevirin.
1 dk
01:00
3
Kabak dilimlerini tavaya ekleyin.
4
Kabağı 5 dakika soteleyin, dilimler yumuşayıp ezilmesin.
5 dk
05:00
5
Susamı ekleyip 1 dakika çevirin ve ılık servis edin.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Kabağı ince yarım ay doğramak hızlı ama diri pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne susam serpip yanında pirinç sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~88

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.7g

Şeker

1.8g

Lif

303mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.