Hoppers ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 765 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 58g, yağ: 7g.

Hoppers hangi mutfağa ait?

Bu tarif Hint mutfağına aittir.

Hoppers için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥞

Hoppers

Name: Hoppers
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 765 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Hint Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Pirinç unu; 1.5 su bardağı Hindistan cevizi sütü; 1.2 su bardağı Ilık su; 0.75 çay kaşığı Instant maya; 1 tatlı kaşığı Toz şeker; 0.7 çay kaşığı Tuz; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ

Hoppers, Güney Hindistan ve Sri Lanka hattında fermente pirinç hamuru ve hindistan cevizi sütüyle yapılan dantel kenarlı ince tavacıklardır. Evde küçük wok veya çukur krep tavası kenarların çıtır, ortanın yumuşak kalmasına yardım eder.

Zor⏱️ 12 sa 45 dk6 kişilik~330 kcal🇮🇳 Hint

#Misafir Sofrası
Vegan

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 sa 45 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine12 sa
Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Hamur için

2 su bardağı(~400 ml) Pirinç unu
1.5 su bardağı(~300 ml) Hindistan cevizi sütü
1.2 su bardağı(~240 ml) Ilık su
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Instant maya
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Toz şeker

Genel

0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Tuz

Pişirmek için

1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinç unu, maya, şeker, ılık su ve hindistan cevizi sütünün yarısını çırpın.
2
Hamuru 12 saat oda sıcaklığında fermente edin.
12 sa
720:00
3
Kalan hindistan cevizi sütü ve tuzu ekleyip akışkan hamur yapın.
4
Küçük çukur tavayı yağlayıp ısıtın.
5
Hamurdan kepçe dökün, tavayı çevirerek kenarlara ince yayın.
6
Hopperı kapakla 3 dakika pişirin; kenarlar çıtır, orta kısmı yumuşak kalmalıdır.
3 dk
03:00
7
Kalan hamuru aynı şekilde pişirip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru gece fermente edin; acele mayalanan hamur kenarda dantel, ortada sünger dokuyu vermez.

🍽️ Servis Önerisi: Hoppersları hindistan cevizli sebze yahnisi veya isteğe bağlı yumurtalı kahvaltı tabağıyla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Kalsiyum
Omega-3
B12 vitamini
E vitamini
Magnezyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %9Karb %72Yağ %19

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Hoppers kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Hoppers ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 765 dakika sürer.
Hoppers zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Hoppers kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 58g, yağ: 7g.
Hoppers alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.