Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Sebzeli Noodle
Kolay 27 dk~320 kcal 6/10
🍜
Hot Dry Noodles
Hot dry noodles, haşlanıp yağlanan buğday noodleın susam ezmesi, soya sosu, turşu ve acı yağla karıştırıldığı Wuhan usulü kuru noodle tabağıdır. Sos çorba gibi akmaz; her telin üzerine koyu, fındıksı bir kaplama yapar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~470 kcal🇨🇳 Çin
18 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Pratik
🍜
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Noodle için
- 360 gr Buğday noodle
Sos için
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Susam ezmesi
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Soya sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam yağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Acı yağ
- 2 diş Sarımsak
Servis için
- 4 dal Taze soğan
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Turşu sebze
Genel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Buğday noodleı kaynar suda 5 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
5 dk05:00 - 2
Noodleı süzüp susam yağının yarısıyla harmanlayın, 4 dakika havalandırın.
4 dk04:00 - 3
Susam ezmesi, soya sosu, pirinç sirkesi, acı yağ, ezilmiş sarımsak ve tuzu çırpın.
- 4
Sos koyuysa 3 yemek kaşığı sıcak noodle suyu ekleyip akışkan hale getirin.
- 5
Noodleı tekrar 1 dakika sıcak suda ısıtın ve süzün.
1 dk01:00 - 6
Sıcak noodleı susam sosuyla hızlıca karıştırın.
- 7
Taze soğan ve turşu sebzeyi üstüne serpip bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Noodleı haşladıktan sonra 1 yemek kaşığı yağla harmanlayın; bu adım tellerin susam sosunda topaklanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kaselere sıcak paylaştırın, yanında isteğe bağlı salatalık turşusu ve yasemin çayıyla hızlı öğle yemeği olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
14
g protein
68
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %12Karb %58Yağ %30
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Hot Dry Noodles kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Hot Dry Noodles ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 30 dakika.Hot Dry Noodles zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Hot Dry Noodles kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 68g, yağ: 16g.Hot Dry Noodles hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Hot Dry Noodles hangi mutfağa ait?
Bu tarif Çin mutfağına aittir.Hot Dry Noodles için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
Domatesli Makarna
Kolay 30 dk~390 kcal 6/10
Bulgur Pilavı
Kolay 1 sa 3 dk~180 kcal 6/10
Tereyağlı Pirinç Pilavı
Kolay 1 sa 25 dk~210 kcal 5/10
Tavuklu Noodle
Kolay 30 dk~520 kcal 9/10
Bu tarifte hata mı buldun?