Hotate nigiri, tatlı dokulu sashimi kalitesinde deniz tarağını sirkeli kısa taneli sushi pirinci üzerinde sunan zarif Japon parçasıdır.
35 dk hazırlık 18 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kısa taneli sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
Pirinci suyla pişirip kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırıp sıcak pirince yedirin.
Deniz tarağını keskin bıçakla yatay ve temiz dilimler halinde kesin.
Ellerinizi sirkeli suyla ıslatıp pirinci 12 küçük oval parçaya şekillendirin.
Her pirincin üstüne çok az wasabi sürün ve deniz tarağı dilimini yerleştirin.
Tarakları soya sosu ve zencefil turşusuyla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Deniz tarağını servis öncesi çok soğuk tutmak temiz tat ve düzgün kesim sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla küçük porsiyonlar halinde servis edin.
~260
kcal kalori
17
g protein
42
g karbonhidrat
3
g yağ
4.8g
Şeker
0.1g
Lif
1203.5mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?