Hủ tiếu tavuk, berrak tavuk suyunda pirinç eriştesi, karides, otlar ve hafif tatlı tuzlu sosla servis edilen Vietnam usulü bir kase yemektir.
25 dk hazırlık 45 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk but, soğan, zencefil ve tuzu 1.6 litre suyla tencereye al.
Tavuk suyunu 35 dakika hafif kaynatarak pişir.
Tavuğu çıkarıp didikleyin, suyu süz ve balık sosu ile şekerle tatlandır.
Pirinç eriştesini sıcak suda yumuşatıp süz.
Karidesleri kaynayan suda 2 dakika pembeleşene kadar pişir.
Kaselere erişte, tavuk, karides ve filizleri paylaştır.
Üstüne sıcak suyu dök, taze soğan, kişniş ve lime ile servis et.
💡 Püf Noktası: Et suyunu harlı kaynatmayın; sakin kaynama hủ tiếu için daha berrak bir kase verir.
🍽️ Servis Önerisi: Masaya lime, acı sos, taze filiz ve kişnişi ayrı kaselerde çıkarın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
30
g protein
58
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?