Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~280 kcal 5/10
🌽
Humita en Chala
Humita en chala, taze mısır, soğan, fesleğen ve peynirli harcı mısır yaprağına sarıp buharda pişiren And kökenli Arjantin yemeğidir.
Zor⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~286 kcal🇦🇷 Arjantin
40 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🌽
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık40 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 8 adet Taze mısır koçanı
- 1 adet Kuru soğan
- 180 gr Beyaz peynir
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
- 30 gr Tereyağı
- 0.3 demet Fesleğen
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mısır yapraklarını dikkatlice ayırıp sıcak suda 10 dakika yumuşatın.
10 dk10:00 - 2
Mısır tanelerini koçandan sıyırıp yarısını iri kalacak şekilde çekin.
- 3
Soğanı tereyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 4
Mısır, süt, tuz, karabiber ve tatlı toz biberi ekleyip 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 5
Ocaktan alıp ufalanmış beyaz peynir ve fesleğeni karıştırın.
- 6
Harcı mısır yapraklarına paylaştırıp paket yapın.
- 7
Paketleri buharda 25 dakika pişirin.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Mısır yapraklarını yırtmadan ayırmak için koçanları kısa süre sıcak suda bekletin.
🍽️ Servis Önerisi: Humitaları yaprak paketleriyle sıcak servis edin, açınca üstüne az limon sıkın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
10
g protein
42
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %14Karb %58Yağ %28
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Humita en Chala kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Humita en Chala ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 75 dakika.Humita en Chala zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Humita en Chala kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 42g, yağ: 9g.Humita en Chala hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Humita en Chala hangi mutfağa ait?
Bu tarif Arjantin mutfağına aittir.Humita en Chala için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 23 dk~170 kcal 5/10
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
Fırında Mücver
Kolay 1 sa~220 kcal 5/10
Kabak Mücveri
Kolay 30 dk~180 kcal 5/10
Bu tarifte hata mı buldun?