Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🦑
Ika Kyuri Hosomaki
Ika kyuri hosomaki, sashimi-grade kalamarı salatalıkla birlikte nori ve sirkeli pirinç içinde ince bir sushi rulosuna çevirir.
Zor⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~290 kcal🇯🇵 Japon
35 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Sarma için
- 3 yaprak Nori
İç harç için
- 180 gr Sashimi-grade kalamar
- 1 adet Salatalık
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp 20 dakika süzdürün.
20 dk20:00 - 2
Pirinci pişirin ve 10 dakika kapalı dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu sıcak pirince karıştırın.
- 4
Kalamarı keskin bıçakla uzun ince şeritlere, salatalığı çekirdeksiz çubuklara kesin.
- 5
Nori üstüne pirinci ince yayın.
- 6
Kalamar ve salatalığı ortaya koyup bambu mat ile sıkı rulo yapın.
- 7
Ruloyu 6 parçaya kesip wasabi, soya sosu ve zencefille servis edin.
💡 Püf Noktası: Kalamarı çok ince şeritlere kesmek hosomakinin sıkı kapanmasını ve temiz dilimlenmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %78 eşleşme~290
kcal kalori
18
g protein
45
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %24Karb %61Yağ %15
GI 57 · Orta GIGL 26 · Yüksek GL
9.4g
Şeker
0.4g
Lif
1331.2mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ika Kyuri Hosomaki kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Ika Kyuri Hosomaki ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 55 dakika.Ika Kyuri Hosomaki zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Ika Kyuri Hosomaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 45g, yağ: 5g.Ika Kyuri Hosomaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ika Kyuri Hosomaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Ika Kyuri Hosomaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Ika Kyuri Hosomaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?