Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🦑
Ika Nigiri
Ika nigiri, sirkeli sushi pirinci üstüne ince çizilmiş sashimi kalitesinde kalamar koyarak narin ve temiz deniz aroması verir.
Zor⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~255 kcal🇯🇵 Japon
35 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 2 su bardağı(~400 ml) Kısa taneli sushi pirinci
- 2.2 su bardağı(~440 ml) Su
- 5 yemek kaşığı(~75 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
İç harç için
- 320 gr Sashimi kalitesinde kalamar
Servis için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Wasabi
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 60 gr Zencefil turşusu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kısa taneli sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
- 2
Pirinci suyla pişirip 10 dakika kapalı dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Pirinç sirkesi, toz şeker ve tuzu sıcak pirince karıştırın.
- 4
Kalamarı keskin bıçakla çok sığ çizip diagonal dilimler halinde kesin.
- 5
Ellerinizi sirkeli suyla ıslatıp pirinci oval lokmalar halinde şekillendirin.
- 6
Her pirinç lokmasına wasabi sürüp kalamar dilimini yerleştirin.
- 7
Ika nigiriyi soya sosu ve zencefil turşusuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kalamar yüzeyine çok sığ çizikler atmak lokmanın daha yumuşak çiğnenmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Wasabi, soya sosu ve zencefil turşusuyla sade servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %56 eşleşme~255
kcal kalori
19
g protein
37
g karbonhidrat
3
g yağ
Protein %30Karb %59Yağ %11
GI 51 · Düşük GIGL 19 · Orta GL
6.2g
Şeker
0.1g
Lif
1992.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ika Nigiri kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ika Nigiri ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 55 dakika.Ika Nigiri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Ika Nigiri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 255 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 37g, yağ: 3g.Ika Nigiri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ika Nigiri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Ika Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Ika Nigiri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?