🥦 Sebze YemekleriAydın İncirli Kereviz
Aydın incirli kereviz, kerevizi kuru incir ve zeytinyağıyla pişirerek Ege'ye hafif tatlı, parlak ve narenciyeli bir zeytinyağlı bırakır.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
- 2 adet Kereviz
- 5 adet Kuru incir
- 0.5 su bardağı Portakal suyu
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet Limon
- 0.8 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kerevizleri soyup limonlu suda 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 2
Kerevizleri tencereye alıp zeytinyağı, portakal suyu ve tuz ekleyin.
- 3
Kerevizi 20 dakika kısık ateşte pişirin.
20 dk20:00 - 4
İncirleri iri doğrayıp tencereye ekleyin.
- 5
Yemeği 5 dakika daha pişirin, incirler dağılıp sosu bulandırmasın.
5 dk05:00 - 6
Kerevizi oda sıcaklığına gelince zeytinyağlı olarak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kerevizi limonlu suda bekletmek rengini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağlıyı serin servis edin, üstüne dereotu serpip sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~148
kcal kalori
2
g protein
19
g karbonhidrat
7
g yağ
14.6g
Şeker
3.7g
Lif
483.2mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥦 Sebze Yemekleri
🥦 Sebze YemekleriYaprak Sarma
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Bamya
🥦 Sebze YemekleriTürlü
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Enginar
🥦 Sebze Yemekleri