Insalata di riso, pirincin diri haşlanıp ton balığı, mozzarella, zeytin ve sebzelerle soğuk salataya dönüştüğü yazlık İtalyan klasiğidir. Pilav gibi demlenmez, taneler soğuk suyla ayrılır ve sosu hafif tutulur.
24 dk hazırlık 16 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Pirinci haşladıktan sonra tepsiye yayın; kapta beklerse buharla lapa olur ve salata diri kalmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Insalata di risoyu soğuk, yanında isteğe bağlı ayran yerine limonlu maden suyu ve kızarmış ekmekle hafif öğle tabağı yapın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~440
kcal kalori
20
g protein
54
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Pirinci bol tuzlu suda 14 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
Bezelyeyi son 3 dakikada pirince ekleyin, birlikte süzün.
Pirinç ve bezelyeyi geniş tepsiye yayın, 15 dakika soğutun.
Ton balığını süzün, mozzarellayı küp, domatesleri ikiye kesin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırpın.
Pirinç, ton balığı, mozzarella, domates, zeytin, kapari ve sosu karıştırın.
Fesleğeni doğrayıp salataya ekleyin, soğuk servis edin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.