Irish champ, haşlanmış patatesin süt, tereyağı ve taze soğanla ezildiği klasik İrlanda eşliğidir. Püre kadar pürüzsüz olmak zorunda değildir; taze soğanın sıcak sütle yumuşaması karakterini verir.
12 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Taze soğanı çiğ eklemek yerine sıcak sütte 3 dakika bekletin; keskinliği azalır ve patatese daha iyi yayılır.
🍽️ Servis Önerisi: Irish champ'i ızgara balık ya da tavuk yanında, üstüne küçük tereyağı çukuru açarak sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~320
kcal kalori
7
g protein
46
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Patatesleri soyup iri parçalar halinde kesin.
Patatesleri tuzun yarısıyla kaynar suda 18 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
Taze soğanı ince doğrayın, sütle küçük tencerede 3 dakika ısıtın.
Patatesleri süzün, tereyağıyla ezmeye başlayın.
Sıcak sütlü taze soğanı patatese ekleyin, kalan tuz ve karabiberle karıştırın.
Champ'i 3 dakika kısık ateşte karıştırarak sıcaklığını toparlayın.
Üzerine küçük tereyağı parçası koyup sıcak servis edin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.